| Domače žganje |
 |
Znanje o kuhanju žganja se pri nas prenaša iz roda v rod. Vsak žgajnar kuha žganje na »svoj način« in je sam prepričan, da skuha najboljšega. Odklanja nasvete drugih, čeprav večkrat nakuha iz dobrih sadežev, namesto prijetno aromatičnega žganja, kisel, moten, pekoč, prismojen ali kako d... |
|
