Ko rečemo krompir, največkrat pomislimo na praženega. Takšnega, ki smo ga včasih zmeraj jedli ob sobotah. Ponavadi je bil za prilogo govedini. In mnogo okusnejši kot meso. Z novo knjigo o krompirju želimo tej nepogrešljivi vrtnini izboljšati okus in jo predstaviti ne le kot prilogo, temveč tudi k...